한국신지식인협회와
등산동호회에서 주관한 팔봉산
등반을 위해 관광버스에 몸을싣고
서산으로 달렸습니다
팔봉산 입구에서 기념촬영하고
팔봉산 정상에서 바라본 서산 앞바다를
보니 가슴이 확트이는 느낌이였습니다
등반을 마치고 한국신지식인협회에서
과학 딸기 와인 농장에 현판식을 거행했습니다
선권수대표님은 25기 신지식인으로
농업분야에 선정되신 대표님이십니다
농장이 2000평 규모의 딸기
농장인데 선대표님에 딸기에 대한 강의
내용은 모든 농작물은 열매를 키우기 위해
성장 촉진제를 쓴답니다
외국에서는 금지약물인데
한국에서는 불법이 아니랍니다
그래서 성장 촉진제를
투여한 열매는 인체에 해롭답니다
작고 못생겼더라도
유기농이 몸에 좋다고 하십니다
그리고 와인은 과일로 만든 답니다
그런데 딸기는 채소인데
채소로 와인을 최초로 만들어서
농업계에 큰변화를 이끄셨기에 선권수
대표님이 신지식인으로 선정되셨습니다
딸기를 농장에서 직접 따먹는
체험을 마치고 유기농 비빔밥과
아이스플란트라는
채로로 만든 샐러드를 시식했는데
식감이 아삭하면서 맛있었습니다
식사를 마치고 딸기와인을
시음했는데 12도 인데도 부드러우면서
끝맛이 딸기맛이 느껴져서 좋았습니다
신지식인 여러분
오늘 만나서 팔봉산도 등반하고
여러음식 나누면서 즐거웠습니다
늘 가족과 건강하시고 행복하소서
여러분 비가옵니다
그래도 행복한 주말되소서 ^ ~